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Utilisation de différentes sources de phosphore pendant la lactation chez la chèvre laitière.

A.H. RAMIREZ , F. MESCHY

UMR INRA INA-PG Physiologie de la Nutrition et Alimentation 16, rue Claude Bernard 75231 Paris cedex 05

INTRODUCTION

La solubilité dans l’eau des sources de phosphore (P) pourrait avoir un impact sur son utilisation métabolique sans toutefois en affecter son utilisation digestive chez la chèvre en lactation (Meschy et al., 2000). Par ailleurs, cette même solubilité est susceptible de modifier l’activité fermentaire dans le rumen (Ramirez-Pérez et Meschy, 2005). L’objectif de cet essai a été de préciser l’effet de la solubilité de P sur son utilisation digestive et métabolique au cours de la lactation chez la chèvre.

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