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Élevage et changement climatique

Bovins laitiers | Elevage et changements climatiques | Santé animale

Enregistrement par accéléromètre du halètement des vaches en lactation et des vaches taries comme mesure automatisée du stress thermique

BAR D. (1), KAIM M. (2), FLAMENBAUM I. (3), HANOCHI B. (1), TOAFF-ROSENSTEIN R. (1)

(1) S C R Engineers Ltd., 18 Hamelacha St., Netanya, 4250553, Israël

(2) Agricultural Research Organization, Institute of Animal Science, Beit Dagan, 5020000, Israël

(3) Cow Cooling Solutions Ltd, Tel Aviv, 6971836, Israël

INTRODUCTION
Le stress thermique est une préoccupation importante et croissante en élevage bovin lait ou bovin viande, du fait de ses forts impacts négatifs sur la production et le confort des animaux (1,2,3). Le halètement est l’un des premiers mécanismes de thermorégulation mis en place par les bovins dès lors qu’ils sont soumis à un stress thermique et que les stratégies non-évaporatives deviennent moins efficaces (4). La mesure du stress thermique des animaux présente un intérêt majeur car aidant à limiter ses impacts négatifs et facilitant la prise de décision dans la gestion des troupeaux lors des périodes de fortes chaleurs. Les solutions actuelles sont invasives, non robustes ou inadaptées à un usage commercial en élevage. Le capteur HR-LDn (SCR Engineers), utilisant un accéléromètre monté sur collier, a la capacité de caractériser le comportement des bovins chaque minute en incluant le critère de halètement ou respiration difficile (RD). Les objectifs de cette étude sont de déterminer si un capteur accéléromètre, capable de mesurer une RD, permet d’évaluer de façon fiable le statut thermique de vaches laitières hautes productrices et de vaches taries et de mesurer de façon fiable la réponse de ces vaches à une stratégie de rafraichissement (ventilation et brumisation). Ces travaux ont fait l’objet d’une publication dans le Journal of Dairy Science en 2019 (5).

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