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2216. Mixité dans les systèmes d’élevage, polyculture élevage, exploitation et territoire
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SCOR3®, un outil destiné à (re)concevoir des systèmes de polyculture-élevage mieux intégrés
FLAMENT M. (1), RAMETTE C. (1), PERNEL J. (1), DELABY L. (2)
(1) Agro-Transfert Ressources et Territoires, 80200, Estrées-Mons.
(2) INRAE, l’Institut Agro, Physiologie, Environnement et Génétique pour l’Animal et les Systèmes d’Elevage, 35590 Saint Gilles.
RESUME - En région Hauts-de-France, a contrario de la dynamique de spécialisation des exploitations, certains agriculteurs visent une stratégie de polyculture-élevage plus intégrée entre ateliers d’élevage et végétaux. Le projet Complémentarités cultures-élevage a mis au point l’outil SCOR3® (Simulateur de Cohérence Ration-Rotation pour les Ruminants) pour appuyer la reconception de ces systèmes de production. L’outil accompagne l’utilisateur dans l’équilibrage du système en chiffrant les caractéristiques structurelles de l’atelier d’élevage à partir de la détermination de l’atelier cultures ou inversement. In fine, les sorties sont les productions animales et végétales du système de production. Les spécificités de l’outil sont : la détermination par l’utilisateur des périodes d’alimentation en conformité avec la temporalité des élevages et l’automatisation des calculs pour limiter le tâtonnement. Son utilisation s’étend du changement technique jusqu’à l’évolution du système de production.
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