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Bovins à viande | Bovins laitiers | Elevage et changements climatiques | Systèmes d’élevage

Vulnérabilité et adaptation de fermes bovines biologiques à la variabilité climatique

BOISDON I. (1), THIERY E. (2), MARTIN G. (3), VEDRINE A. (2), MADELINE L. (4)

(1) VetAgro Sup, UMR 1273 Metafort, 89 avenue de l’Europe, BP 35, F-63370 Lempdes

(2) VetAgro Sup, 89 avenue de l’Europe, BP 35, F-63370 Lempdes

(3) INRA, UMR 1248 AGIR, F-31326 Castanet Tolosan

(4) Institut de l’Elevage, Route d’Epinay, F-14310 Villers Bocage

INTRODUCTION

Dans un contexte climatique changeant et de plus en plus aléatoire, les exploitations agricoles sont fragilisées (GIEC, 2015). Le projet « OptiAliBio » (2014-2018) cherche à identifier les facteurs qui permettent aux exploitations bovines biologiques d’être moins vulnérables aux aléas climatiques en analysant l’évolution des performances techniques et économiques ainsi que les pratiques et les options d’adaptation d’exploitations laitières et allaitantes.

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