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Environnement | Ovins laitiers | Pollution
Enquête sur la gestion des effluents d’élevage du réseau ovin lait de l’Association Vétérinaire Eleveurs du Millavois.
PATOUT Olivier, LEPETITCOLIN Elisabeth, PIENNE Cédric
Association Vétérinaires Eleveurs du Millavois, BP 419, Cap du Crès, 12100 Millau
INTRODUCTION
L’Association Vétérinaire Eleveurs du Millavois regroupe une centaine d’élevages ovins lait dans le sud du rayon de Roquefort. L’approche globale du suivi technico-sanitaire a conduit les éleveurs à s’intéresser aux effluents d’élevage. En l’absence de références concernant les brebis laitières, cette étude poursuit un triple objectif : *1.Quantifier les rejets des élevages ovins lait pour le lait, les eaux blanches et les jus d’ensilage ; *2.Décrire les pratiques des éleveurs ; *3.Sensibiliser et informer sur les risques de pollution organique et les moyens de les limiter.
