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0109. Alimentation
Alimentation
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Digestion - Métabolisme
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Ruminants (général)
Prédiction de la digestion de l’amidon dans le rumen à partir des données in sacco.
A. OFFNER (1), D. SAUVANT (1), J. VAN EYS, A.. BACH (2)
(I) INRA, Physiologie de la Nutrition et Alimentation, 16 rue Claude Bernard, 75231 Paris Cedex 05
(2) Agribrands, Paseo San Juan 189, 08037 Barcelona, Espagne
INTRODUCTION
Le développement des méthodes in sacco (Nocek et al., 1991 ; Archimède, 1992) a permis de prédire la dégradabilité de I’amidon dans le rumen. Cette démarche est intéressante car les variations du site de digestion de l’amidon chez le ruminant entraînent des réponses nutritionnelles et zootechniques diverses (Sauvant, 1997). L’objectif de notre étude a été de synthétiser ces données in sacco et de les comparer avec des
observations in vivo afin d’obtenir des équations de prédiction de la digestion de I’amidon.
Alimentation
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Digestion - Métabolisme
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Ruminants (général)
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TISSERAND JL.
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CORNELOUP F., AIZAC B., ANDRIEU J., MICHALET-DOREAU B.
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RICO GOMEZ M., FAVERDIN P.
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BEGUIN JM., DAGORNE RP., GIRONA A.
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COLLOMBIER J., GALLARD Y., DABURON E., BAILHACHE B.
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COLLOMBIER J., ANDRIEU J., JESTIN M., BOULCH G., LAFFONT J.L.
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BRUNSCHWIG P., LAMY JM.
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FROIDMONT E., FRAND X., DECRUYENAERE V., BARTIAUX-THILL N., VAN REUSEL A., FABRY J.
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MONTEILS V., JURJANZ S., BLANCHART G., LAURENT F.
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RICHARD C., ROBERT JC., D’ALFONSO TH., DEPRES E.
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THENARD V., MAURIES M., TROMMENSCLAGER JM.
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CABRERA ESTRADA JI., DELAGARDE R., FAVERDIN P., PEYRAUD JL.
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PONTER AA., PARSY AE., SAADE M.,REBOURS D., MIALOT JP., GRIMARD B.
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CASASUS I., BERNUES A., SANZ A., EGUINOA P., ALZON M., REVILLA R.
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EGUINOA P., CASASUS I., ARANA A., MENDIZABAL JA., ALZON M., REVILLA R., PURROY A.
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RULQUIN H., DELABY L.
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AGABRIEL J., LASSALAS J.
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LESCOAT PH., LELAURE C., HARDY A., PELLETIER P.
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CASTAING J., HUART F., COUDURE R.
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KESSLER J., MOREL I., DUFEY PA., STERN A.
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VALKENERS D., WOUTERS AJ., THEWIS A., BECKERS Y.
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MONTAGNE L., TOULLEC R., LALLES JP.
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GAUTIER JM., COULMIER D., LAFRIFFOUL G., ARRANZ JM., AUTRAN P., BOCQUIER F., DELMAS G., DRUX B., GUITARD JP., HASSOUN P., JAUDON JP., MORIN E., MINERY S., VACARESSE C., VAN QUACKEBEKE E.
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ANDUEZA D., MUNOZ F.
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CHAUCHEYRAS-DURAND F., FONTY G.
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VERNET J., MAJDOUB L., VERMOREL M., ORTIGUES MARTY I.
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CHAMPION H., BRUNSCHWIG PH., DUBIN LM., MATHIEU Y.
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RIGOUT S., LEMOSQUET S., HURTAUD C., BACH A., RULQUIN H.
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GIGER-REVERDIN S., MAAROUFI C., SAUVANT D., MELCION JP., BONTEMS V., CHAPOUTOT P.
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BROUDISCOU LP., PAPON Y., BERNARD L., BROUDISCOU AF.
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GIGER-REVERDIN S., CENGIK S., POISSONNET P., LE PIERRES JL., ROUZEAU A., SAUVANT D.
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BOUDON A., PEYRAUD JL., FAVERDIN P., PONCET C.