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Aliment concentré | Alimentation | Bovins laitiers | Ensilage
Valorisation d’un ensilage mixte de maïs et de lupin par des vaches laitières hautes productrices.
E. FROIDMONT (1), L. DELBOUILLE (1), V. DECRUYENAERE (2), J.M. ROMNEE (3), N. BARTIAUX-THILL (1)
(1) CRA-W, Département Productions et Nutrition animales, 8 Rue de Liroux, B-5030 Gembloux, Belgique
(2) CRA-W, Section Systèmes agricoles, 100 Rue de Serpont, B-6800 Libramont, Belgique
(3) CRA-W, Département Qualité des Productions agricoles, 24 Chaussée de Namur, B-5030 Gembloux, Belgique
INTRODUCTION
L’ensilage de maïs est reconnu comme une bonne source d’énergie pour les vaches laitières hautes productrices. A l’inverse, le lupin est une plante riche en protéines qui, comme toutes les légumineuses, s’ensile difficilement seule. L’intérêt de l’étude est de mélanger le maïs et le lupin dans un même ensilage afin d’apporter un fourrage dont la valeur nutritionnelle est plus équilibrée par rapport aux besoins des animaux et, de ce fait, limiter l’apport de concentré.
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