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Prairies | Ruminants (général) | Santé animale

Quels liens font les éleveurs entre la santé animale et les prairies ?

DI BLASI A. (1,2), MICHAUD A. (2), PLANTUREUX S., (3), PETIT, T.(4) ; COUVREUR, S.(4), MANOLI C. (4)

(1) University of Padova, Department DAFNAE, Legnaro, Padova, Italy.
(2) Université Clermont Auvergne, INRAE, VetAgro Sup, UMR 1213 Herbivores, 63122 Saint-Genès-Champanelle, France.
(3) ENSAIA, 2 av de la forêt de Haye, F-54500 Vandoeuvre, France
(4) URSE, Ecole Supérieure d’Agricultures, Université de Bretagne-Loire, 55 rue Rabelais, F-49007 Angers, France

INTRODUCTION

Parmi les nombreux services rendus par les prairies, leur rôle dans la santé des animaux est encore très mal évalué. Pour certaines espèces végétales présentes spontanément dans les prairies semi-naturelles, ou semées, un potentiel santé est cependant cité dans la littérature : propriétés anti parasitaires (plantes à tanins), anti-oxydantes et anti-inflammatoires (Farruggia et al., 2008). Cependant, les effets sur la santé des troupeaux en situation réelle, ainsi que les usages par les éleveurs, sont encore peu connus. Le projet CASDAR PRAIDIV (2021-2024), qui vise à la caractérisation de la valeur santé des prairies, a mis en oeuvre des enquêtes exploratoires pour caractériser ces liens du point de vue des éleveurs. En effet, pour développer le conseil sur le service santé des prairies, connaître les représentations des éleveurs semble important. Les entretiens avaient pour objectif de qualifier les systèmes de production, connaitre les pratiques et perceptions des éleveurs concernant les prairies, la santé animale. Nous présentons ici les résultats concernant la perception qu’ont les éleveurs de la santé animale, et le lien qu’ils établissent avec leurs prairies.

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