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2208. Élevage et changement climatique

Bovins laitiers | Elevage et changements climatiques

Etude de l’importance et des conséquences du stress thermique sur la vache laitière et les élevages en Bretagne

DUPONT L. (1), SAILLARD Y. (1), JATTIOT M. (1)

(1) INNOVAL, rue Éric Tabarly – CS 80038 – 35538 NOYAL-SUR-VILAINE Cedex

INTRODUCTION

Le stress thermique chez la vache laitière est un sujet suscitant de plus en plus d’intérêt dans un contexte de réchauffement climatique. De nombreux programmes de recherche font état d’une augmentation de la fréquence et de l’intensité des épisodes de stress thermique (Climatlait, 2020). INNOVAL a donc souhaité objectiver l’importance de ce phénomène sur 3 départements bretons (objectif 1), ainsi que ses conséquences sur la production laitière (objectif 2).

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