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3R 2020 - Satellite Comprendre les émissions de méthane chez les ruminants pour mieux les réduire

Satellite proposé par le consortium Méthane sous forme de webinaire

Les émissions de méthane (CH4) liées aux productions de la filière « ruminants » représentent une part importante de l’ensemble des émissions de gaz à effet de serre (GES) des productions agricoles françaises.
Onze acteurs de la filière production animale se sont associés à INRAE (UMR Herbivores, Centre ARA, Theix) pour former un consortium de recherches autour de la méthanogenèse chez le ruminant (2014-2020). Les recherches se sont organisées autour de 3 mots clés : quantifier, comprendre et prédire. L’objectif est d’apporter des outils opérationnels de mesure et d’estimation qui permettront in fine de développer des solutions pour réduire les émissions de méthane issues de l’élevage des bovins.

Au programme :

  • Evaluation et mise en œuvre de 2 méthodes de quantification des émissions de méthane utilisables en condition terrain : GreenFeed et Laser. C. Gérard (ADM), B. Rouillé (Idele) et C. Martin (INRAE)
  • Pourquoi s’intéresser au microbiote ruminal dans l’objectif de réduire les émissions de méthane entérique F. Chaucheyras-Durand (Lallemand) et M. Popova (INRAE)
  • Identification de nouveaux marqueurs de la méthanogenèse par des approches métabolomiques V. Ballard (CCPA), D. Morgavi et H. Boudra (INRAE)
  • Potentiel de prédiction des émissions de méthane entérique à partir de la composition du lait chez le bovin : approche spectrale moyen infra-rouge (MIR)
    A. Vanlierde et F. Dehareng (Centre Wallon de Recherches Agronomiques – CRAW)
  • Potentiel de prédiction des émissions de méthane entérique à partir de la composition du lait chez le bovin : approche ciblée acides gras (Chromatographie en phase gazeuse) G. Chesneau (Valorex), A. Ferlay et M. Eugène (INRAE)
  • Discussion générale : modération Lilian Leloutre (Techna France Nutrition) et Cécile Martin (INRAE).

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