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Élevage et Société

Elevage et société | Jeux | Ruminants (général)

La Grange® : outil ludique au service de la compréhension des enjeux de l’élevage

DERNAT S. (1), DUMONT B. (2), VOLLET D. (3)

(1) INRAE, UMR1273 Territoires, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France

(2) INRAE, UMR1213 Herbivores, F-63122 Saint-Genès-Champanelle, France

(3) INRAE, UMR1273 Territoires et Institut Agro, AGROCAMPUS OUEST, F-49000 Angers, France

INTRODUCTION
Il existe aujourd’hui une vraie difficulté à faire comprendre la dynamique des systèmes d’élevage dans les territoires, et à représenter de manière synthétique leurs impacts et la diversité des services qu’ils y rendent.

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