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Génétique

Bovins à viande | Données d’élevage | Génétique | Systèmes d’élevage

Impact économique lié au potentiel génétique de croissance en carcasse évalué sur données commerciales de différents types de taureaux Charolais.

S. MILLER (1), M.-N. FOUILLOUX (2)

(1) Institut de l’Elevage, 6 Rue de Lourdes, 58000 Nevers

(2) Institut de l’Elevage, INRA Station de Génétique Quantitative Appliquée, Domaine de Vilvert, 78352 Jouy-en-Josas Cedex

RESUME

Une indexation génétique des reproducteurs a été réalisée à partir de données commerciales d’abattage de taurillons de race Charolaise disponibles dans le système d’information génétique (SIG). L’étude de l’index économique de croissance en carcasse (ICRCjbf) ainsi obtenu a permis de déterminer les catégories de reproducteurs à préconiser pour une amélioration de la marge économique réalisée par l’engraisseur liée au potentiel génétique de croissance en carcasse de ses taurillons.

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