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0405. Autonomie alimentaire des exploitations agricoles
Aliment concentré | Bovins à viande | Qualité viande | Systèmes d’élevage
Comparaison blé aplati vs maïs grain sec entier pour l’alimentation de jeunes bovins limousins : effet sur les performances de croissance et les caractéristiques de carcasse.
N. FOUCHER-MANTEAUX, J.P. ROUSSEAU, A. BOURDILLON
Cybelia, Groupe GLON, 33 avenue du Maine, 75 755 Paris Cedex 15
INTRODUCTION
Les éleveurs cherchant à accroître leur autonomie alimentaire et à diminuer leur temps de travail, le recours aux rations sèches à base de céréales issues de l’exploitation se développe. C’est pour mieux décrire l’effet de la nature de la céréale (blé vs maïs) dans ce type de ration que nous avons mis en place un essai sur jeunes bovins en croissance.
Aliment concentré | Bovins à viande | Qualité viande | Systèmes d’élevage
