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1308. Bien - être des animaux d’élevage
Bien-être - Comportement | Bovins laitiers
Application du protocole Welfare Quality® dans l’élevage de vaches laitières de la ferme de démonstration de Baba Ali, Alger (Algérie)
BENATALLAH A.(1), GHOZLANE F.(2), MARIE M.(3, 4),YAKHLEF H.(2)
(1) Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire 161 Hassen Badi El Harrach Alger, Algérie
(2) Ecole Nationale Supérieure Agronomique, 16200 El-Harrach, Alger, Algérie
(3) INRA-ASTER-Mirecourt, 662 Av. Louis Buffet, 88500 Mirecourt, France
(4) Université de Lorraine, ENSAIA, 2 Av. de la Forêt de Haye, TSA 40602, 54518 Vandoeuvre cedex, France.
INTRODUCTION
La thématique du bien-être animal en élevage a pris au cours
des dernières décennies une place importante. Elle a émergé
dans les sociétés européennes en tant qu’interrogation
critique sur les conditions de vie des animaux en système
intensif (Porcher, 2003).Aujourd’hui, la notion de bien-être
animal a pris une ampleur mondiale non seulement du point
de vue philosophique, éthique, sociologique et législatif mais
également scientifique. En effet, l’étude scientifique du bienêtre
animal s’est rapidement développée durant ces
dernières années et les concepts ont été bien affinés ainsi
que les méthodologies d’évaluation. Parmi ces dernières, le
protocole Welfare Quality® qui permet une évaluation globale
du bien-être. Une telle approche n’a jamais été réalisée en
Algérie et constitue une contrainte majeure au niveau des
élevages. Dans la perspective de contribuer à une meilleure
connaissance du bien- être animal en élevage qui constitue
l’objectif de notre étude, une tentative d’évaluation du bienêtre
des vaches laitières à la ferme de démonstration de
Baba-Ali (Alger) à été réalisée par l’application du protocole
Welfare Quality® (2009).
