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Bovins laitiers | Durabilité | Durabilité | Systèmes d’élevage
Evaluation de la durabilité des exploitations bovines laitières de la zone de Birtouta, Mitidja ( Algérie) à l’aide de la méthode IDEA
BENATALLAH A.(1), YAKHLEF H.(2), GHOZLANE F.(2), MARIE M.( 3,4)
(1) Ecole Nationale Supérieure Vétérinaire 161 Hassen Badi El Harrach Alger, Algérie
(2) Ecole Nationale Supérieure Agronomique, Belfore 16200 El-Harrach, Alger, Algérie
(3) INRA-ASTER-Mirecourt, 662 Av. Louis Buffet, 88500 Mirecourt, France
(4) Université de Lorraine, ENSAIA, 2 Av. de la Forêt de Haye, TSA 40602, 54518 Vandoeuvre cedex, France
INTRODUCTION
En Algérie, les systèmes agraires ont toujours généré une
part importante des revenus et des emplois tout en
contribuant à préserver les paysages et la biodiversité des
zones rurales. Aujourd’hui, l’agriculture est accusée de nuire
à l’environnement par ces impacts négatifs : utilisation
croissante d’imputs (pesticides, fertilisants,..), émissions de
gaz à effets de serre et surexploitation des ressources
naturels (sol, eau et pâturage).De plus, son développement
moderne a engendré des doutes en ce qui concerne la
viabilité à long terme des systèmes de production actuels,
d’où la nécessité d’intégrer le concept de durabilité dans
l’agriculture. Pour apprécier ces incidences négatives nous
avons mené une étude en utilisant la méthode d’évaluation
de la durabilité des exploitations agricoles (méthode IDEA) à
travers ces trois échelles (agro-écologique, socio-territoriale
et économique) au contexte algérien et particulièrement aux
exploitations bovines laitières de la zone de Birtouta, Alger
(Mitidja).
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