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Bien - être des animaux d’élevage

Bien-être - Comportement | Bovins à viande | Bovins laitiers

Contexte et enjeux en matière de bien- être des bovins

MIRABITO L. (1)

(1) Institut de l’Elevage 149, Rue de Bercy 75012 PARIS

RESUME

La description des politiques européennes et internationales en matière de bien-être montre une évolution récente dans la prise en compte du bien-être en élevage plus orientée vers des objectifs de résultats pour l’animal. Les approches se veulent désormais plus quantitatives et posent la question des indicateurs à utiliser, de la gestion des données et de la valorisation des résultats. Cette évolution va se poursuivre et nécessitera sans doute une implication collective accrue des éleveurs en concertation avec les autres acteurs de la société.

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