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Elevage et développement durable

Bovins laitiers | Economie

Durabilité des exploitations agricoles laitières dans le contexte semi aride de Sétif

YAKHLEF H. (1), BIR A. (2), GHOZLANE F. (1), MADANI T. (2), MARIE M. (3)

(1) Département de Productions Animales, Institut National Agronomique El Harrach, 16200 Alger, Algérie

(2) Département des Sciences Animales, Université de Sétif

(3) URAFPA, Nancy-Université, ENSAIA, B.P. 172, 54505 Vandoeuvre Lès-Nancy cedex, France

INTRODUCTION

L’amélioration des performances économiques et productives de l’élevage bovin laitier dans le contexte semi-aride des hautes plaines sétifiennes suppose de fixer des objectifs qui prennent en compte une amélioration globale de ce secteur tant au niveau économique et social qu’environnemental. Pour atteindre ces objectifs, le concept de durabilité développé au cours des deux dernières décennies et utilisant d’une manière intégrale les trois composantes du développement durable peut être une solution pertinente au niveau de l’exploitation.

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