Tous les textes des 3R
9602. Pâturage
Bovins à viande
|
Qualité des produits
Taille des adipocytes et activité enzymatique lipogénique des veaux mâles des races Frisone et Pirenaica
EGUINOA P., MENDIZABAL J.A., SORET B., HORCADA A., ARANA A., PURROY A.
Dpto. de ProducciÓn Agraria, Universidad PÚblica de Navarra, Campus de Arrosadia, 31006 Pamplona (Espagne)
INTRODUCTION
On a étudié l’effet du génotype sur la taille des adipocytes et les activités enzymatiques lipogéniques chez différents tissus adipeux des veaux mâles des races Frisone et Pirenaica. Pour ce faire, on a abattu 30 animaux, 15 de chaque race, avec 261±21 et 314±50kg de poids de la carcasse et 37±215 et 390±55 jours d’âge, respectivement. Les veaux de race Frisone ont été séparés de la mère juste après la naissance et nourris avec du lait artificiel et de l’aliment concentré de démarrage jusqu’à 3 mois d’âge et autour de 120 kg de poids vif ;les veaux de race Pirenaica on été sous la mère jusqu’à 5 mois d’âge et autour de 275 kg de poids vif. Une fois sevrés, les animaux ont eu à leur disposition de l’aliment concentré et de la paille d’orge ad libitum jusqu’au moment de l’abattage.
Bovins à viande
|
Qualité des produits
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
CAYLA D., BOUCHY R., LIENARD G.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
JOURNET M., RICHARD F.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
HARDY A., RIVIERE F., GASTEBLED A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
PRACHE S., ROGUET C., LOUAULT F., PETIT M.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
DECRUYENAERE V., REMOND D., ZIMMER N., PONCET C., JEBRI A., THEWIS A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
PELLETIER P., BRANDON G., FOUSSIER T.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
DELABY L., BOUTTIER A., PEYRAUD J.L., PECCATTE J.R.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
POTTIER E., SAGOT L., VAN QUACKEBEKE E.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
DOBBELS M., POTTIER E., VAN QUACKEBEKE E.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
BOSC P., HUBERT D., FABRE P., MOLENAT G.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
D’HOUR P., JOSIEN E., PETIT M., LASSALAS J.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
PAGES L., DIMANCHE M., MECHAIN A., LEGENDRE J.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
CASASUS I., FERRER R., SANZ A., VILLALBA D., REVILLA R.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
HUBERT D., MOLENAT G., LAPEYRONIE P.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
CORDESSE R., de ROWIUE S., INESTA M., GAUBERT J.L.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
BORIES M., VERNIER-SOYER B., CHINZI D.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
HAUREZ P., JOULIE A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
CHESNEL J.F., ANDRIEU J.P.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
MOREL D ’ARLEUX F., MARECHAL M., SAISON R., DE MONTIGNY A., LEBRUN I.M., RATIER F.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
MOREL D ’ARLEUX F., LE LIBOUX P., BESANCENOT J.M., GALLOO J.B.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
LECOMTE P., BOREUX M., AGNEESSENS R., BECKERSY., DE KEYSER A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
GESTIN M., DESBOIS C., LE HUEROU-LURON I., PHILOUZE-ROME V., LE DREAN G., GUILLOTEAU P.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
LE DREAN G., LE HUEROU-LURON I., GESTIN M., PHILOUZE-ROME V., PLODARI M., GUILLOTEAU P.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
BECKERS Y., THEWIS A., MAHOUACHI M., SOHY C., JUPREUE A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
BEL X., LOSDAT J., PANELLE A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
VAN QUACKEBEKE E., LEFRILEUX Y., POMMARET A., BORGIDA L.P.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
GREPPI G.F., SERRANTONI M., ENNE G.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
GUITARD J.P., BOCQUIER F., VACARESSE C., Van QUACKEBEKE E., DELMAS G., GUILLOUET P., LAGRIFFOUL G., ARRANZ J.M.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
CHIOFALO G., SAVOINI K.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
TISSERAND J.L., FAURIE F.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
KAMOUN M., BECKERS Y., LECOMTE P., DARDENNE P., THEWIS A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
AGNEESSENS R., KAMOUN M., DARDENNE P., LECOMTE P., THEWIS A.
-
3R 1996 - Séance :
9602. Pâturage
BALLET N., BESLE J.M., DEMARQUILLY C.