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Diagnostic des risques de pollution des eaux dans les élevages : la méthode DeXeL
DOCKES A.C., CAPDEVILLE J., FARRUGGIA A.
Institut de l’Elevage, 149, rue de Bercy - 75595 PARIS Cedex 12
INTRODUCTION
Les agriculteurs ont pris conscience du fait que leur activité peut être source de pollution. Un dispositif réglementaire se met progressivement en place, au niveau de l’Union Européenne (Directive Nitrates) comme sur un plan national (réglementation installations classées, redevance agences de l’eau, accompagnées par le programme de maîtrise des pollutions d’origine agricole depuis 1994). Chaque exploitation qui souhaite intégrer le programme de maîtrise (sont concernés les élevages à plus de 70 UGB ou équivalent) et bénéficier des aides qui y sont associées, doit réaliser un diagnostic. L’Institut de l’Elevage, en collaboration avec l’Institut Technique du Porc, l’Institut Technique de l’Aviculture et les Chambres d’agriculture a élaboré la méthode DeXeL (Diagnostic Environnement de l’eXploitation d’élevage). Elle vise à identifier et hiérarchiser les facteurs potentiels de pollution nitrique et bactérienne résultant des équipements et pratiques mises en œuvre dans les exploitations d’élevage.
