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Pâturage

Caprins | Conduite d’élevage | Pâturage

Une tactique pour motiver I’utilisation de pâturages grossiers

ARNAUD R. (1), MEURET M. (2), De SIMIANE M. (3)

(1) Syndicat Caprin de la Drôme, MFREO, Chauméane, F - 26400 Divajeu

(2) INRA-SAD, Ecodéveloppement. Dom. Saint-Paul, Site Agroparc, F-84914 Avignon Cedex 9

(3) Les Carmes, F - 49440 Challain-la-Potherie

INTRODUCTION

Dans le sud de la région Rhône-Alpes, le développement de l’élevage caprin nécessite une réintroduction raisonnée des pâturages. Il s’agit de diminuer les coûts de production liés aux intrants, mais aussi d’offrir des produits dont la qualité est associée à la diversité des paysages, véritable enseigne régionale. Comment inciter des éleveurs à miser sur le pâturage de milieux divers, tout en ne bousculant pas trop les objectifs de performance ? Notamment, comment assurer une bonne transition entre le printemps sur des pâturages cultives et 1’été, chaud et sec, où l’utilisation des parcours est préférable au retour en chèvrerie, avec des foins de qualité variable ?

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